Kapusta plněná

Menší hlávku mladé kapusty opereme, rychle spaříme, listy poněkud rozložíme. Zatím si udusíme do měkka na osmažené cibulce trochu spařené rýže, usekáme šunku a zbytky pečeného masa. Vše smícháme s vajíčkem, osolíme, opepříme a kapustu naplníme za každým listem. Naplněnou kapustu vložíme do vypraného organtinu neb čisté vlhké utěrky, zavážeme, vložíme do slané, vařící vody a vaříme 1 hod. Pak kapustu zbavíme organtinu, posypeme ji na másle usmaženou houskou a kolem ji ozdobíme sekanou šunkou. Starší kapustu (v zimě) dříve ve slané vodě dobře povaříme a pak plníme a vaříme.

Rozpočet pro 5 osob:
1 kapusta - 3 dkg másla - 2 dkg cibulky - 8 dkg rýže - 10 dkg šunky - 10 dkg pečeného vepřového nebo telecího masa - 1 vejce - sůl - 3 zrnka pepře - 3 dkg housky na posypání a 3 dkg másla - 5 dkg šunky na ozdobu.

 

 

Chcete mi poslat své TIP recepty v elektronické podobě?
Ráda je na stránky přidám.
Kontaktujte mě na mailu: fotodoma@gmail.com

Odkaz na stránku Kapusta plněná

Chcete odkázat na tento recept?
Stačí do zdrojového kódu vašich webových stránek vložit následující kód:

<a href="http://tiprecepty.cz/recepty/kapusta-plnena/">Kapusta plněná</a>

V případě, že rozhraní vašeho webu vytváří odkazy samo, pak stačí vložit jen:

Kapusta plněná na http://tiprecepty.cz/recepty/kapusta-plnena/

 

Snubní prsteny

Svatební oznámení

Fotobanka

 
 

Líbí se vám tato stránka?
Dejte o ní vědět prostřednictvím odkazu na svém webu, blogu, Facebooku či sociální síti.

Chcete podpořit rozvoj těchto stránek?

Využijte odkazy na sponzory v pravém sloupci. Doporučte stránky svým známým.
Současně také sami ušetříte. Přesvědčte se sami, že ceny jsou nižší, než ve většině kamenných prodejen.
Ušetřete nákupem přímo od výrobců a potěšte sebe i své přátele.

:)

TOPlist