Mozečkové knedlíčky

Mozeček polijeme vařící vodou a odblaníme. Pak jej udusíme na rozpáleném másle s drobně nakrájenou, do růžova usmaženou cibulkou, načež jej dáme vychladnouti. V menší míse si umícháme máslo se solí, přidáme žloutek, vejce, studený mozeček, strouhanou housku, z bílku sníh, tluč, pepř a zel. petrželku. Z těsta děláme knedlíčky, jak jest udáno v předpise na houskové knedlíčky.

Rozpočet pro 5 osob:
1 vepřový mozeček - 2 dkg másla - 2 dkg cibulky - 3 dkg másla - 1 žloutek - 1 vejce - z bílku sníh - sůl - 2 zrnka pepře - zelená petržel - 8-10 dkg housky.

 

 

Chcete mi poslat své TIP recepty v elektronické podobě?
Ráda je na stránky přidám.
Kontaktujte mě na mailu: fotodoma@gmail.com

Odkaz na stránku Mozečkové knedlíčky

Chcete odkázat na tento recept?
Stačí do zdrojového kódu vašich webových stránek vložit následující kód:

<a href="http://tiprecepty.cz/recepty/mozeckove-knedlicky/">Mozečkové knedlíčky</a>

V případě, že rozhraní vašeho webu vytváří odkazy samo, pak stačí vložit jen:

Mozečkové knedlíčky na http://tiprecepty.cz/recepty/mozeckove-knedlicky/

 

Snubní prsteny

Svatební oznámení

Fotobanka

 
 

Líbí se vám tato stránka?
Dejte o ní vědět prostřednictvím odkazu na svém webu, blogu, Facebooku či sociální síti.

Chcete podpořit rozvoj těchto stránek?

Využijte odkazy na sponzory v pravém sloupci. Doporučte stránky svým známým.
Současně také sami ušetříte. Přesvědčte se sami, že ceny jsou nižší, než ve většině kamenných prodejen.
Ušetřete nákupem přímo od výrobců a potěšte sebe i své přátele.

:)

TOPlist