Špenátové omeletky plněné smaženými vejci

Z čerstvých bílků a trochu soli si ušleháme tuhý sníh. Pak do něho lehce zamícháme žloutky, prolisovaný uvařený studený špenát a jemně ustrouhanou žemli. Omeletní pánev vymažeme syrovým máslem, vysypeme krupičkovou moukou a omeletky v troubě do růžova upečeme. Ještě teplé omeletky potřeme smaženými vejci a zatočíme. Horké ozdobíme zelenou petrželí a podáváme.

Náplň: Do rozpáleného másla přilijeme dobře rozmíchaná vajíčka, sůl, tluč. pepř a stále míchajíce necháme vajíčka přiměřeně zahoustnouti. Pak omeletky ještě teplými vajíčky potřeme a můžeme je ještě posypati sekanou šunkou neb vařeným uzeným masem.

Rozpočet pro 5 osob:
2 omelety: 6 bílků - sůl - 6 žloutků - 50 dkg špenátu - 14 dkg strouhané žemle.
Na pánev: 3 dkg másla - 1,5 dkg mouky.
Náplň: 2 dkg másla - 3 vejce - sůl - pepř - 5 dkg šunky neb uzeného masa - kadeřavá petržel na ozdobu.

 

 

Chcete mi poslat své TIP recepty v elektronické podobě?
Ráda je na stránky přidám.
Kontaktujte mě na mailu: fotodoma@gmail.com

Odkaz na stránku Špenátové omeletky plněné smaženými vejci

Chcete odkázat na tento recept?
Stačí do zdrojového kódu vašich webových stránek vložit následující kód:

<a href="http://tiprecepty.cz/recepty/spenatove-omeletky-plnene-smazenymi-vejci/">Špenátové omeletky plněné smaženými vejci</a>

V případě, že rozhraní vašeho webu vytváří odkazy samo, pak stačí vložit jen:

Špenátové omeletky plněné smaženými vejci na http://tiprecepty.cz/recepty/spenatove-omeletky-plnene-smazenymi-vejci/

 

Snubní prsteny

Svatební oznámení

Fotobanka

Svatební oznámení

Svatební oznámení

 
 

Líbí se vám tato stránka?
Dejte o ní vědět prostřednictvím odkazu na svém webu, blogu, Facebooku či sociální síti.

Chcete podpořit rozvoj těchto stránek?

Využijte odkazy na sponzory v pravém sloupci. Doporučte stránky svým známým.
Současně také sami ušetříte. Přesvědčte se sami, že ceny jsou nižší, než ve většině kamenných prodejen.
Ušetřete nákupem přímo od výrobců a potěšte sebe i své přátele.

:)

TOPlist